CUKIERNIK

Cukiernik – kwalifikacje „wykonywanie wyrobów cukierniczych”

Cukiernik zajmuje się produkcją różnego rodzaju wyrobów cukierniczych, takich jak ciasta, torty, ciasteczka, praliny i desery. Do jego zadań należy przygotowywanie mas i ciast, wypiek, dekorowanie oraz dbanie o odpowiednią jakość i estetykę gotowych produktów. Pracuje zgodnie z recepturami i normami branżowymi, często wykorzystując nowoczesne techniki cukiernicze. Wszystkie prace wykonuje z dbałością o smak, wygląd i świeżość wyrobów, zgodnie z zamówieniami klientów lub obowiązującymi standardami.